仙桃市监处罚〔2026〕499号

经查，2026年3月5日，当事人从西流河农贸市场经营户向火军处购进8斤五花肉，单价为9元/斤，共计72元，当事人使用现金支付，没有付款凭据，也没有索要票据、查验该批次猪肉的动物检疫证明、肉品品质检验合格证和向火军营业执照。2026年3月13日，当事人从西流河农贸市场经营户向火军处购进5斤肉丝，单价为12元/斤，共计60元，当事人使用现金支付，没有付款凭据，也没有索要票据、查验该批次猪肉的动物检疫证明、肉品品质检验合格证和向火军营业执照。当事人于2026年3月16日询问过程中向我局执法人员补交了3月5日和3月13日两次检查发现的猪肉的动物检疫证明、肉品品质检验合格证，证明上述两批次猪肉来源合法、质量合格。同时，当事人向我局提供了向火军营业执照和进货台账。 2026年3月5日我局执法人员依法持证对当事人进行现场检查时，当事人不能提供当天购进的猪肉的进货台账和查验动物检疫证明、肉品品质检验合格证相关证明。我局执法人员现场下达了《仙桃市市场监督管理局责令改正通知书》仙桃市监责改〔2026〕20-19号和《仙桃市市场监督管理局当场行政处罚决定书》仙桃市监当罚〔2026〕20-01号，对当事人的上述违法行为予以警告，并责令其于2026年3月12日前改正，当事人在《送达回证》上确认签字。2026年3月13日，我局执法人员依法持证对当事人整改情况进行复查时，当事人仍不能提供当天购进的猪肉的进货台账和查验动物检疫证明、肉品品质检验合格证相关证明。...[详情见行政处罚决定书]

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”之规定，责令当事人规范履行进货查验制度、建立进货台账，并决定对当事人作出如下行政处罚：罚款1000元，上缴国库。

1000.00元

仙桃市市场监督管理局

2026-07-06