贵市监处罚[2024]169号

上述“刺梨干（果脯）”是当事人于2024年7月15日生产的，由于盛放刺梨干的竹筛没有清洗干净而造成霉菌项目不符合 GB 14884-2016《食品安全国家标准蜜饯》的要求。共生产35.8kg，分别包装成168g/袋的，共60袋，售价8.00元/袋；60g/袋的，共420袋，售价3.50元/袋。截至案发当日，共销售168g/袋的60袋，60g/袋的420袋，当事人在收到检验报告当日，积极采取召回措施，并于当日召回340袋（净含量60g/袋），货值金额是1950.00元，违法所得是760.00元，该公司能提供上述批次“刺梨干（果脯）”的出厂检验报告、检验原始记录、生产记录以及销售记录。我局执法人员查询国家企业信用信息公示系统，未发现当事人有因生产经营微生物超标的食品被处罚的记录。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.“刺梨干（果脯）”检验报告、食品安全抽样检验结果通知书、抽样告知书、抽样单各1份、电子送达检验报告截图一份、送达回证一份、以及现场抽检图片2张，证明案件来源情况。 2.现场笔录1份、询问笔录1份、现场检查图片2张，证明当事人生产经营微生物超标的食品的情况； 3.《实施行政强制措施决定书》、《财务清单》、送达回证各1份，证明我局对当事人微生物超标的食品（刺梨干（果脯））进行扣押，及向当事人告知采取行政强制措施的理由、依据以及当事人依法享有的权利、救济途径情况； 4.当事人提供的营业执照、食品生产许可证、经营者身份证复印件各1份，证明当事人主体经营资质及身份信息； 5.当事人提供的上述“刺梨干（果脯）”的出厂检验报告、检验原始记录、生产记录、销售记录、产品召回通知复印件各1份，整改报告1份，证明当事人履行食品生产主体责任的事实。 6.国家企业信用信息公示系统截图1份，证明当事人无因生产经营生产经营微生物超标的食品被处罚的记录； 7.当事人提供减轻处罚的申请1份，证明当事人申请减轻处罚的情况。 以上证据均经当事人签字确认，与本案具有关联性。

罚款1.0万元#没收违法所得#没收非法财物#

10000.00元

黔南州贵定县市场监督管理局

2024-10-28