遵红市监处罚〔2026〕60号

当事人主要从事餐饮服务，办了《营业执照》和《食品经营许可证》。2026年1月7日，当事人从红花岗区新雪域商户杨贵静食品经营部购进1件涉案酱菜（花生酱丁），购进价格30元。当事人将酱菜作为佐餐菜免费提供给客人食用。2026年3月5日，本局执法人员对当事人检查时还剩半袋酱菜，执法人员现场指出酱菜超过保质期的问题后，当事人主动下架销毁的过期食品。 综上当事人经营超过保质期食品的违法事实成立，货值金额15元（30元/袋×0.5袋），因酱菜是当事人免费提供，故本案当事人无违法所得。

罚款1000元

1000.00元

遵义市红花岗区市场监督管理局

2026-05-06