凯市监处[2025]93号

2025年2月6日，本局依法对当事人询问调查，并送达《限期提供材料通知书》，通知当事人5日内提供涉案的食用农产品的检疫证明材料以及进货凭证、销售记录、采购协议以及相关资质材料。2025年2月10日，当事人提供了22张牛肉的动物检疫证明，未能提供进货凭证、销售记录、采购协议以及相关资质材料。 2025年2月28日，由于涉案食用农产品需要冷冻保存，本局无保存条件，委托他人保管费用过高，经当事人同意签署了《先行处置物品确认书》。2025年3月1日，在当事人现场见证下，我局依法先行将涉案的8000公斤牛脂进行无害化销毁处理。 2025年3月11日，为查清当事人经营的未按规定进行检疫的食用农产品流向及用途，本局向云南省寻甸回族黎族自治县市场监督管理局发函协助调查。 2025年3月21日，收到协助调查回复函如下：1.云南云味牛食品有限公司，统一社会信用代码：91530129MA6QAF4TX3,成立日期：2021年5月8日，住所：云南省昆明市寻甸回族自治县特色产业园区羊街片区农特产品加工园迅发食品加工生产项目8号楼一层，法定代表人：马良虎；2022年1月11日取得食用动物油（牛油）生产许可。2024年8月2日，云南云味牛食品有限公司涉嫌生产销售不符合安全标准食品被公安立案侦查，厂区被封，停产停业中，法定代表人、负责人处于失联状态。2.云南锦翔食品有限公司，统一社会信用代码：91530129MA6Q7N5G5F,住所：云南省昆明市寻甸回族自治县特色产业园区，取得有效《食品生产许可证》，业务为米线（谷物粉类制成品）生产销售。经核实，云南锦翔食品有限公司与凯里市清香鲜肉店无业务往来。 现查明，当事人于2022年6月8日取得营业执照，经营地址位于凯里市江路29号第2栋103号，经营场所为冷库，该经营场所冷冻食用农产品（牛腰窝油、牛肚油、牛杂油、牛肠油）。2022年6月开始，当事人从凯里市二商场、老猫洞市场及凯里市所属各乡镇村经营牛肉的商贩购进牛脂（腰窝油、肚油、杂油、肠油），凯里市二商场、老猫洞市场的牛脂（腰窝油、肚油、杂油、肠油）系当事人主动前去采购，凯里市所属乡镇各村经营牛肉的商贩自己将牛脂运输到当事人的冷库，或者运输至凯里市九寨牛马市场当事人前去购进，上述牛脂购进价格为1.3元至2.5元每斤。当事人收购上述牛脂，未建立食用农产品进货查验记录制度，未索取并留存食用农产品进货凭证，未核对供货者有关信息。当事人于2025年2月10日提供的22张牛肉检疫证明，经核查未能证明与涉案的食用农产品对应关系，未能证明涉案的食用农产品按法律规定进行了检疫。 现查明，当事人收购的牛脂，存储于凯里市清江路29号2栋103号的冷库，牛脂收到一定的数量，以3000元至4000元每吨的价格进行销售。收购方云南云味牛食品有限公司联系运输车辆，运输到云南省昆明市寻甸回族自治县特色产业园区羊街片区农特产品加工园，用于加工食用动物油（牛油）。在交易过程中，云南云味牛食品有限公司在寻甸农村商业银行羊街支行使用转账号1200045398201012转账，当事人使用账号6228930001099869020进行收款，收款银行是凯里市农村商业银行股份有限公司营盘坡西

警告#罚款2.0万元#没收非法财物#

20000.00元

黔东南州凯里市市场监督管理局

2025-04-24