朔市监处罚〔2024〕37号

经桂林市产品质量检验所检验，当事人生产经营的柿饼①（生产日期：2023-11-01）二氧化硫残留量，二氧化钛、胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）、日落黄及其铝色淀（以日落黄计）等项目，柿饼②的二氧化硫残留量项目均不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 经查明，当事人生产涉案批次柿饼①（生产日期：2023-11-01）所用的原料是2023年11月在沙子永强柿饼市场的农户处购买的，共购进2000斤，进价2元/斤。涉案批次柿饼①（生产日期：2023-11-01）共生产200kg，其中包括抽检购置样品2.4kg，其余197.6kg在2023年12月21日抽检当天已全部扣押，未进行销售。当事人承认在生产涉案批次柿饼①（生产日期：2023-11-01）时添加了防腐剂、染色剂。 涉案批次柿饼②所用的原料是2023年12月初在沙子永强柿饼市场的农户处购买的，购进了7500斤，平均进价3元/斤。 在询问过程中，当事人表示二氧化硫残留量超标是农户熏硫磺导致，且涉案批次柿饼②并不是成品，还会对其进行烘烤，其中的二氧化硫残留量经过烘烤会挥发。涉案批次柿饼②仍处于加工阶段，根据现有证据无法认定其成品是否合格。 调查认定涉案批次柿饼①（生产日期：2023-11-01）为不合格产品，根据抽检时购置样品单价2元/斤计算，涉案批次柿饼①（生产日期：2023-11-01）货值金额为800元，无违法所得。

1.没收生产经营的超范围、超限量使用食品添加剂的柿饼①（生产日期：2023-11-01）197.6kg； 2.处罚款伍万元整（50000.00元）。

50000.00元

阳朔县市场监督管理局

2024-04-07

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

阳朔县市场监督管理局