张市监处罚〔2025〕X00168号

经查明，该批次2.5kg装瓜子营养成分表：能量：2564KJ每100g，NRV：29%；蛋白质23.2g每100g，NRV：37%;脂肪：52.2g每100g，NRV：85%；碳水化合物：11.3g每100g，NRV：4%；钠：830mg每100g，NRV：39%。根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）规定的公式计算，能量的NRV应为30%、蛋白质NRV应为39%、脂肪NRV应为87%、碳水化合物NRV为4%、钠NRV应为42%。 经查，该批次瓜子生产日期为2025年5月18日，该批次瓜子中2.5kg装五香瓜子的生产成本为9.5元/袋，共计生产28袋，直至案发共售出8袋，销售单价为25元/袋,剩余20袋已被执法人员当场实施扣押行政强制措施,且经排查已无剩余库存。当事人现场另发现与上述瓜子同批次不同规格的5kg装五香瓜子，其营养成分表正确。 当事人上述批次2.5kg装五香瓜子的货值金额为700元，违法所得为124元。 当事人上述批次2.5kg装五香瓜子出厂检验合格。执法人员现场检查后，当事人提供正确营养成分表作为该瓜子包装标签。 近两年时间内，当事人未因同一性质的违法行为受过行政处罚。

综上所述，当事人上述行为违反了食品和食品添加剂的标签、说明书不符合规定行为的规定，依据《食品安全法》第一百二十五条、第一百三十六条之规定，决定对该当事人进行罚款、没收违法所得、没收非法财物的处罚，处罚金额为：1000元、没收金额为：124元

1000.00元

张家港市市场监督管理局

2025-10-27