吉州市监处罚〔2026〕5号

经查：当事人吉安市吉州区井冈严氏养蜂专业合作社成立于2010年6月30日，取得经营许可，经营范围：为成员提供养蜂技术推广、培训和咨询服务，蜂产品生产、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。2026年1月5日，吉安市市场监督管理局依法对新干县惠农农产品供应链有限责任公司销售的、由吉安市吉州区井冈严氏养蜂专业合作社生产的天然蜂巢蜂蜜（商标：井岡山和图形、规格型号：500±50克/盒、生产日期：2025年5月6日、质量等级：/）进行食品安全监督抽样（抽样数量4盒）。2026年1月27日，经江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院检验，出具的《检验报告》（No：DS0426-J26010005）天然蜂巢蜂蜜：检验项目“嗜渗酵母计数”标准指标为“≤200CFU/g”，实测值为“1.2×103CFU/g”，单项判定为不合格，嗜渗酵母计数项目不符合GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》要求，检验结论为不合格。本机关依法对吉安市吉州区井冈严氏养蜂专业合作社履行检查结果告知，其对检查结果的真实性、合法性、关联性无异议。 查实：吉安市吉州区井冈严氏养蜂专业合作社2025年5月6日生产涉案批次天然蜂巢蜂蜜20盒，2025年5月27日以60元/盒价格销售到新干县惠农农产品供应链有限责任公司4盒，2026年1月5日全部以98元/盒的价格用于抽检；2025年6月10日以55元/盒向吉州区扶贫一馆销售3盒，2026年2月2日已全部召回；2025年5月20日以55元/盒向吉州区扶贫二馆销售3盒，2026年2月2日已全部召回；2025年6月12日及11月17日以55元/盒的价格向吉安鸿硕土特产有限公司销售8盒，2026年2月2日已全部召回；至案发，当事人天然蜂巢蜂蜜共销售18盒，留样2盒，确认货值金额 1120元、销售额240元、即违法所得240元。

1.没收违法所得240元； 2.处5000元罚款； 合计执行罚没5240元，予以上缴国库。

5000.00元

吉州区市场监督管理局

2026-04-21