林甸市监处罚[2024]27号

经调查查明，2024年4月18日，林甸县市场监督管理局执法人员对林甸县巨红食杂店（经营者张立艳）进行食品安全检查时，当事人经营的旭祥牌炒年糕预包装食品，从供货商采购食品时，未向供货商索要并保存食品购货凭证，当事人的行为涉嫌构成了“采购食品未索要并保存购货凭证”行为，执法人员依法责令限期改正违法行为。于2024年5月15日再次对林甸县巨红食杂店（经营者张立艳）进行食品安全检查时，发现其经营的俄式冷切红肠仍未索要并保存食品购货凭证。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.由经营者提供的身份证复印件一份 ，证明了经营者的身份情况; 2.由经营者提供的营业执照复印件一份 ，证明了经营者主体资格情况； 3.现场检查笔录二份，证明了现场检查时相关的事实情况； 4.询问笔录一份, 证明了当事人违法事实的相关情况； 5.现场照片一份，证明了当事人经营现场的相关情况。

警告#罚款0.1万元#

1000.00元

大庆市林甸县市场监督管理局

2024-06-21