石首市监处罚〔2023〕454号

2023年9月20日，我局执法人员陈路、蔡涛在日常监督检查中，对位于石首市东升镇东升大道223号的石首市东升镇家家乐超市进行检查时，发现当事人王承云不能提供无穷爆辣鸡肉粒（产地：广东省潮州市、生产商：无穷食品制造有限公司、生产日期：2023.07.20、保质期12个月）数量12袋；旅揭开心果（产地：广东省揭阳市、生产商：广东旅揭食品有限公司、生产日期：2022.12.08 、保质期：12个月）数量10袋的供货商许可证及食品合格证明文件。为此，我局工作人员当即下达了《责令改正通知书》[石市监责改（2023）3-024号]及《当场行政处罚决定书》[（2023）3-024号]，限七日内改正。2023年10月9日，我局执法人员再次到该店检查时，当事人依旧不能提供无穷爆辣鸡肉粒（产地：广东省潮州市、生产商：无穷食品制造有限公司、生产日期：2023.07.20、保质期12个月）数量9袋；旅揭开心果（产地：广东省揭阳市、生产商：广东旅揭食品有限公司、生产日期：2022.12.08 、保质期：12个月）数量7袋的供货商许可证及食品合格证明文件。当事人未查验供货者许可证和食品合格证明文件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合作证明。”之规定。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条 “违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）：食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂记录和销售记录制度。经本局研究决定，责令改正违法行为,对当事人处以罚款10000元。

10000.00元

石首市市场监督管理局

2023-11-06