渝万州市监处字（2023）301号

经查，当事人于2022年底入驻美团外卖平台从事网络食品经营活动，其经营的“锦绣刺身三拼（三文鱼、北极贝、金枪鱼各2）”、“法挪三文鱼、牡丹虾、大目金枪鱼、卡露伽鱼子酱、北海道帆立贝、希鲮鱼刺身、橘子鲷、加拿大北极贝、三文鱼腩”均属于生食类食品，未取得生食类食品制售许可。截止2023年4月12日执法人员监督检查时，当事人在其美团平台店铺上显示已售锦绣刺身三拼（三文鱼、北极贝、金枪鱼各2）1份，单价为108元/份；已售法挪三文鱼（一片）4份，单位：21元/份；已售牡丹虾（一片）1份，单位：58元/份，共计销售额250元。当事人于2021年底开始在实体店内从事生食类食品制售，由于当事人没有记帐，其实体门店内销售生食类食品只能通过电脑收银系统查询到最近一周的销售明细，通过打印出来的最近一周的7张收银单计算出已售法挪三文鱼（一片）12份，单价：18元/份；已售三文鱼腩（一片）1份，单价：20元/份；已售大目金枪鱼4份，单价：18元/份；已售锦绣刺身三拼（三文鱼、寒鲥鱼、金枪鱼各2）1份，单价：88元/份，生食类食品销售额共计396元。2023年4月12日我局向当事人下达了《重庆市万州区市场监督管理局责令改正通知书（渝万州市监责改[2023]4121号）》，责令当事人立即停止在实体店铺内销售生食类食品，并于2023年4月18日前申请变更许可项目。另查明，当事人已停止其在美团平台和实体店的生食类食品经营活动，并已申请办理变更《食品经营许可证》许可项目。当事人涉案食品货值金额为250元（1份×108元/份+4份×21元/份+1份×58元/份），获取销售金额即违法所得为250元（1份×108元/份+4份×21元/份+1份×58元/份）。

责令消除影响,罚款

5500.00元

重庆市万州区市场监督管理局

2023-06-30