洪高市监处罚〔2025〕194号

经查，当事人2025年6月30日与江西科技学院签订了《食堂委托管理合同》，负责承包经营江西科技学院鄱阳湖食堂二楼（江西科技学院鼎拓餐厅），合同期限至2026年6月30日。2025年8月23日，当事人从南昌市青云谱区吉祥干货批发行（统一社会信用代码：92360104MA36G5LG3W，经营者：陈吉祥，经营场所：南昌市青云谱区深圳农产品中心批发市场二期C区24栋118号）购进了鸡精调味料（非即食）（生产日期：2025-4-25、商标：味相逢和图形、规格：900克/袋、保质期：18个月）10袋（1件），货值金额180元。上述鸡精调味料（非即食）其中4袋用于抽样检验，其余6袋作为调味品，全部用于江西科技学院鼎拓餐厅制作菜品，违法所得按抽样费用计72元。当事人购进上述鸡精调味料（非即食）时未查验产品出厂检验合格证。2025年9月2日，南昌市市场监督管理局依法委托南昌市检验检测中心对上述鸡精调味料（非即食）进行了抽样检验，经检验，菌落总数项目不符合SB/T 10371-2003《鸡精调味料》要求，检验结论为不合格。

1.没收违法所得72元，并处罚款6350元； 2.警告。 以上罚没款合计6422元，上缴国库。

6350.00元

南昌高新技术产业开发区市场监督管理局

2025-11-24