观市监处罚〔2026〕199号

经查，当事人2026年2月14日在贵州中购惠民乐家生鲜超市有限公司采购麻辣豆腐乳，散称散装的当时采购了0.244kg，数量1袋，包装日期：2026年2月14日，保质期：2026年3月16日，生产商：泸州市纳溪区张家双食品经营部，超过保质期17天。货值金额共计7.71元，因食品调料用于加工食品，故违法所得无法计算。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.现场检查笔录一份，证明当事人使用超过保质期的食品调料案的事实; 2.询问笔录一份，对执法人员现场检查的情况进行核实; 3.超过保质期食品照片2张，证明食品已超过保质期的事实; 4.现场照片4张，证明执法人员现场检查超过保质期食品的事实； 5.营业执照一份，食品经营许可证一份，证明当事人主体资格; 6、经营者身份证复印件1份，证明其具有民事行为能力。 7、采购票据及索证索票各1份，证明当事人履行了进货查验义务的事实。 8、公共服务热线案件信息表1份，证明材料收到时间及案件来源。 以上证据和笔录分别有相关当事人签名或盖章认可

一、没收超过保质期食品麻辣豆腐乳1包； 二、罚款人民币伍佰元整（￥500.00），上缴国库。

500.00元

贵阳市观山湖区市场监督管理局

2026-04-30