扎市监处罚〔2024〕5026号

执法人员现场向被委托人胡孝岩出示投诉人提供的付款凭证及购买食品的照片让其辨认，胡孝岩表示确定投诉人提供的付款凭证显示的“？”为该店收款码，投诉人购买的生产日期2024年5月31日，保质期至2024年6月14日的桃李豆小朵面包为该店销售，且至投诉人购买当日已超过保质期，现场检查时在经营场所货架上摆放着5袋生产日期为2024年5月9日，保质期为一个月的酸奶大麻花，5袋生产日期为2024年5月9日，保质期为一个月的红豆大麻花，2袋生产日期为2021年8月30日，保质期为24个月的即溶咖啡饮料（炭烧特浓），2袋生产日期为2021年10月14日，保质期为24个月的即溶咖啡饮料（香醇原味），上述食品在我局执法检查当日均已超过保质期，因该店未能提供进货票据，根据对胡孝岩询问得知投诉人购买的已超过保质期的桃李豆小朵面包购进价格为6.8元/袋，在超过保质期后以7.5元/袋的价格销售了1袋，其他超期食品在超期后未销售，故该店经营超过保质期食品违法所得为7.5元。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品”第（十）项“标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”，和《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）”的规定，构成经营超过保质期食品和进货时未查验许可证和相关证明文件的违法行为。

3000.00元

扎赉特旗市场监督管理局

2024-07-12