云市监曲会处罚〔2026〕65号

经查明：当事人会泽富意米面制品制作部于2020年10月开始经营，主营米面制品：红薯粉丝（条）生产销售。办理个体工商户《营业执照》《云南省食品生产加工小作坊登记证》，5名从业人员均持有有效期内的健康证明。抽检不合格批次红薯粉丝（条）经会泽富意米面制品制作部负责人洪贵兰确认，是该制作部制作生产。该店生产经营的红薯粉丝（条）是由红薯淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、玉米淀粉加入明矾、柠檬黄加工制作。食品原材料及食品添加剂均从昆明市官渡区周建国干菜经营部购进，当事人提供供货商的《营业执照》以及玉米淀粉、小麦淀粉、食品添加剂（柠檬黄）的检验报告。因该店面向县内及昭通、曲靖、宣威等地，也有周边零散流动消费者，销售台账记录不全，无法计算利润和违法所得。

其行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项、第十八条之规定。依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款、第三十九条之规定，现责令当事人改正上述违法行为，拟作出如下处罚： 1、警告； 2、处罚款3000.00元（大写：叁仟元整）。

3000.00元

会泽县市场监督管理局

2026-06-08