彝市监处罚〔2025〕58号

经查明，2019年9月3日，黄佑强在我局登记注册办理《营业执照》，在位于彝良县龙安镇龙安村街上开设“彝良县佑强经营店”（《营业执照》上登记注册的经营者为黄佑强，日常经营管理由黄佑强负责），从事预包装食品、散装食品、调味品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等经营活动。于2021年1月26日在我局办理《食品经营许可证》，许可证编号：JY15306280039459，取得合法经营资质，从事预包装食品销售（含冷藏冷冻食品销售）；散装食品销售（不含冷藏冷冻食品销售）；散装食品销售（不含熟食）等经营活动。 2025年6月12日，我局执法人员依法对该食品经营店销售的炒瓜子进行抽样送检，2025年7月11日海检检测（浙江）有限公司出具检验报告，其检验结论为“不合格”。具体检验情况如下：食品名称：炒瓜子，检验结论：过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。当事人于2025年7月15日收到食品安全抽样检验结果通知书（编号：HJ20250612449）。当事人销售的炒瓜子是黄佑强于2025年6月2日从昭通市昭阳区余福缘副食店购进，已提供对方资质。炒瓜子购进了3袋（每袋25千克）共75千克，进价320元/袋（12.8元/千克），售价20元/千克，每千克获取利润7.2元，销售了35千克，获取利润252元，货值金额：700元。至2025年6月12日我局执法人员对当事人经营现场进行现场检查时，当事人所采购的涉案炒瓜子已销售35千克，剩余40千克，其销售货款共计700元为违法所得。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：第（一）项：生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定，结合本案事实，责令当事人立即停止违法经营行为，同时建议对当事人作如下行政处罚： 一、没收违法所得700元（大写：柒佰元整）。 二、罚款：300元（大写：叁佰元整）；以上一、二两项罚没款合计：1000元（大写：壹仟元整）。

300.00元

彝良县市场监督管理局

2025-09-02