津市监红执处罚〔2023〕25号

根据现有调查取得的证据表明，当事人从事食品经营活动期间，自2023年8月20日至2023年11月15日期间，购进了几批武狄黑鸭牌系列食品，当事人从生产厂商天津晨光军山食品有限公司购进时，武狄黑鸭牌系列食品的塑料包装盒上未贴有食品标签，当事人购进后在塑料包装盒上贴上食品标签并加盖了生产日期，当事人所加盖的生产日期非生产厂商实际生产日期。当事人经营标注虚假生产日期的预包装食品货值金额为2407元，违法所得240元。 另查明，当事人店内待售商品中标称生产日期为2023年11月15日的素食拼盘14盒和豆腐皮14盒，经谱尼测试科技（天津）有限公司检测，商业无菌项目不符合GB7098-2015要求，当事人的行为满足经营污染物含量超过食品安全标准限量的食品的构成要件。根据现有证据表明，涉案食品的货值金额为294元，同时，无证据证明当事人售出涉案食品，故违法所得0元。当事人所经营的食品外包装标签上显示贮存条件“0-4oC冷藏保存”，当事人存放食品的冰柜无温度显示，该行为满足生产经营的食品品种与生产经营设备或者设施不适应的构成要件。当事人还存在进货时未查验相关证明文件和未按规定保存进货相关记录的行为。

1.没收标注虚假生产日期的武狄黑鸭牌鸭头、鸭肝等预包装食品20种共计198盒（包括检验不合格的武狄黑鸭牌素食拼盘14盒和豆腐皮14盒）和打码机工具1台；2.没收违法所得240元；3.罚款70000元;4.警告。

70000.00元

天津市红桥区市场监督管理局

2024-02-29