渝沙坪坝市监处罚〔2024〕671号

经查，当事人经营场所位于沙坪坝区井口镇先锋街正街108号，成立时间为2008年6月3日；沙坪坝区市场监督管理局执法人员于2024年9月12日对当事人经营场所现场检查时，当事人处于正常经营状态，主要经营预包装食品。2023年10月28日，当事人购进10袋面包糠用于销售，上述面包糠其生产日期为20221116、保质期为18个月、商标为百钻、净含量为100g/袋、委托生产企业为安琪酵母股份有限公司、受委托生产企业为滁州润泰清真食品有限公司；2024年2月1日，当事人购进1件（50袋）纯红薯粉用于销售，上述纯红薯粉生产日期为2023/03/01、保质期为18个月、商标为全宗牌、净含量为200克/袋、制造商为重庆两兄食品有限公司；2024年4月23日，当事人购进1件（20袋）番茄沙司用于销售,上述番茄沙司生产日期为20230403、保质期为十五个月、商标为凤球唛、净含量为320克/袋、委托生产企业为东莞市永益食品有限公司、被委托生产企业为江苏泗阳永益食品有限公司。当事人上述食品均从江北区盘溪市场2-204号的江北区晓琼餐料行（周晓琼）处购进。2024年9月12日，沙坪坝区市场监督管理局执法人员对当事人经营场所现场检查时，上述规格型号的面包糠有2袋待售，销售单价为4元每袋；上述规格型号的纯红薯粉有8袋待售，销售单价为2元每袋；上述规格型号的番茄沙司有3袋待售，销售单价为6.50元每袋。截止当日，上述13袋（2+8+3=13袋）食品均已超过保质期限。由于当事人销售商品有时未通过收银机采用现金结算并在2024年9月12日前清理、处理过一些过期商品，所以上述规格型号的商品销售情况无法查明。综上，当事人销售超过保质期的食品货值金额为43.5元（24元+82元+36.50元=43.5元），违法所得无法认定。

1.没收超过保质期的百钻面包糠2袋，没收超过保质期的全宗牌纯红薯粉8袋，没收超过保质期的凤球唛番茄沙司3袋；2.罚款6000元。

6000.00元

重庆市沙坪坝区市场监督管理局

2024-11-04