雷市监处罚[2025]174号

经查，当事人所销售手撕风干鸭肉从四川广汉天府实业有限公司采购购进，建立有进货台账记录，具体购进时间2025年7月28日；2025年8月19日被我局行政执法人员查获时，因当事人员工请假，未及时张贴产品标签标识，疏于管理，放置在店门口进行销售。因当事人未建立销售台账，无法计算违法所得。 当事人经营无标签标识食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十八条第一款：“食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容；”的规定。 上述事实，主要有以下证据证明： 证据一： 2025年7月19日，本局行政执法人员依法对当事人制作的《现场笔录》1份，证明当事人经营无标签标识食品现场情况; 证据二：2025年7月19日，本局执法人员依法对当事人违法经营无标签标识食品送达的《雷山县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（雷市监强制〔2025〕174号）及《财物清单》（雷市监物〔20254〕174号）各1份，证明对当事人实施行政强制措施情况； 证据三：2025年7月19日，本局行政执法人员拍摄当事人经营场所现场图片3张，证明当事人门头牌匾名称、地址、经营现场情况； 证据四：2025年7月24日，本局行政执法人员拍摄当事人经营场所现场图片3张，证明当事人摆放并经营上述无标签标识食品的现场情况和扣押情况； 证据五：2025年8月28日，当事人向本局提供《营业执照》、《食品经营许可证》、《居民身份证》复印件各1份，证明当事人的经营主体资格、经营范围及经营者个人身份； 证据六：2025年8月28日，本局执法人员依法对当事人进行询问调查并制作《询问调查笔录》1份，证明当事人经营无标签标识食品违法事实。

罚款0.3万元#没收非法财物#

3000.00元

黔东南州雷山县市场监督管理局

2025-09-08