合市监处罚〔2023〕424号

经查明，当事人在未取得《小餐饮登记证》的情况下，于2023年9月27日加工制作1.5kg的油炸猪肉丸放置于店内销售，销售价格为60元/kg。上述油炸猪肉丸经抽样检验，苯甲酸不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。至我局立案查处时止，上述抽检不合格的油炸猪肉丸除抽检的1kg，剩余的已全部对外销售，无法召回，货值金额90元。 另查明，当事人经营场所面积约30平方米，店内有3名从业人员，经营条件简单，属于《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第二条第三款中所指的“小餐饮”应办理“小餐饮登记证”。当事人未按照我局2023年9月27日下达《责令改正通知书》（合市监责改〔2023〕105081号）的规定进行改正，存在未取得小餐饮登记证从事餐饮服务的违法行为。

罚款人民币16000元

16000.00元

合浦县市场监督管理局

2023-12-12