北门源市监处罚﹝2025﹞14号

2025年7月10日，本局接到相关举报，经批准于7月24日以“标注虚假生产日期的食品案”立案，指定马明良、马艳蓉为办案人员。2025年7月31日进行现场检查，确认涉事未售出黄桃罐头已全部下架。调查过程中未采取行政强制措施，通过现场检查、询问当事人、查阅销售台账、收集凭证及涉案食品实物等方式收集证据。(注:经核查，已售出的黄桃罐头因无实物留存、无购买者反馈凭证、无其他直接证据佐证，暂无法认定已售出部分存在标注虚假生产日期的情况，仅能依据现场查获的未售出黄桃罐头及相关证据，认定未售出部分的违法事实。)经核实，当事人经营的超市在2025年3月至2025年7月期间，销售的黄桃罐头中，未售出部分存在标注虚假生产日期的情况，具体如下:黄桃罐头:由西宁市城东区宝鑫商贸批发部供应，2025年3月进货36罐，进价3.8元/罐，售价5.8元/罐。截至2025年7月31日现场检查时，已售12罐(无证据认定已售出部分标注虚假生产日期)，未售24罐(现场查获，经核实存在标注虚假生产日期情况)。经核算，货值金额按未售出黄桃罐头计算:未售黄桃罐头24罐×售价5.8元/罐=139.2元，货值金额合计139.2元，因无证据认定已售出部分标注虚假生产日期，故本案无违法所得。当事人对未售出黄桃罐头存在标注虚假生产日期的事实予以认可，称系因轻信供货商提供的食品合格证明，未对购进的上品进行仔细检验，且店内服务员日常检查不仔细，导致涉事黄桃罐头上架销售;同时自述无既往食品违法处罚记录，店内已建立食品安全管理制度及员工培训记录，对临期食品有明确的下架、销毁等处理流程，此前未收到过相关投诉。上述事实，主要有以下证据证明:证据1:当事人《营业执照复印件》，证明其具备食品经营资质;证据2:当事人经营者刘明花的《身份证复印件》一份，证明《营业执照》载明的经营者信息与实际经营者一致;证据3:2025年7月31日执法人员对当事人经营场所实施第二次现场检查时制作的《现场笔录》一份，证明当事人下架涉案产品的事实;证据4:对当事人刘明花进行询问调查时制作的《询问笔录》一份，证明当事人实施违法行为的具体情节;证据5:当事人提供的《销售台账》一份，证明当事人销售涉案食品的数量及金额;证据6:执法人员在调查过程中获取的涉案黄桃罐头及枸杞嫩芽相关凭证，证明当事人虚假标注生产日期的事。

责令当事人改正以上违法行为;并处罚款1000元。

1000.00元

门源县市场监督管理局

2025-10-09