虞市监处罚〔2026〕193号

2026年4月10日我局执法人员张刚、孙福建持有效执法证件到虞城县快而美熟食店（网络餐饮服务店）进行日常监督检查，在该店后厨发现使用的“大桥牌鸡精粉”两罐（净含量1.05千克，生产者：味好美（武汉）食品有限公司），该店负责人不能提供进货查验记录，执法人员依法对该店下达了《责令改正通知书》和《当场处罚决定书》并给予警告，责令其采购食品原料履行进货查验记录。2026年04月29日我局执法人员张刚、孙福建持有效执法证件再次到虞城县快而美熟食店（网络餐饮服务店）进行日常监督检查，在该店发现“匠心酿造红油豆瓣”一桶，（净含量6公斤，制造商：永城市川永食品厂，生产日期：20260303，保质期12个月，产地：河南省商丘市 ），该该店负责人仍不能提供进货查验记录。据当事人陈述：该店在美团、淘宝闪购平台上销售食品，是网络餐饮服务店。“匠心酿造红油豆瓣”一桶，是2026年04月27日从马牧大市场以55元每桶的价格购进的，至执法人员检查时已使用1公斤左右，由于当事人的疏忽，还没有对该批次的食品原料履进货查验。当事人的行为涉嫌违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法（2020修订）》第十八条第一款的规定。

1.罚款5000元

5000.00元

虞城县市场监督管理局

2026-06-08