湖市监南处罚〔2023〕275号

经查明，当事人于2023年1月18日从湖州凯达副食品批发部采购了同批“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”共计6斤（1箱）。该批“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”均为小袋包装，最小包装上注明生产日期均为2023年1月6日，保质期均为90天。当事人采购该批食品产品单价每斤10元，销售单价每斤12元。至2023年5月9日本局检查时，该批“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”在超过保质期后，共计销售0.9斤，涉案货值金额10.8元。销售的0.9斤“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”其中0.5斤于2023年5月7日销售给举报人，获违法所得1元，剩余6袋（0.4斤）销售过程中本局予以扣押。当事人采购该批食品“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”履行了食品进货查验记录制度。

当事人经营超过保质期的食品“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，本局决定对当事人作出如下处理： 1.没收超过保质期的食品“乳酸菌风味爆浆口袋面包（灭菌型）”6袋（0.4斤）； 2.没收违法所得1元； 3.罚款1000元。 罚没款共计人民币1001元（大写：壹仟零壹元整），上缴国库。

1000.00元

湖州市市场监督管理局

2023-08-04

2024年度未按照规定报送年度报告的

湖州市市场监督管理局湖州南太湖新区分局