平市监案字[2023]80号

经查明：当事人购进鱼生寿司调味汁、筷手小厨小龙虾调味料进行销售，信息的情况如下：1、鱼生寿司调味汁，净含量：200mL，生产日期：2020.07.22，保质期：18个月，生产日期：见标签或瓶盖，生产许可证编号：SC10344011104294,监制商：港东国际控股（香港）有限公司，制造商：广州市港东食品有限公司，地址：广州市白云区江高镇长岗东路2号CDE栋部分。购进10瓶，购进单价6.00元/瓶，销售单价为7.00元/瓶，存余5瓶已超过保质期。 2、筷手小厨小龙虾调味料，净含量：200克，生产日期：20200306，保质期：12个月，生产日期：见包装标识，受委托方：颐海（马鞍山）食品有限公司（代码：M），受委托方地址：安徽省马鞍山市经济技术开发区红旗南路宝庆路交叉口，食品生产许可证编号：SC10334050105180,产地：安徽省马鞍山市，产品标准代号：GB 31644，购进10包，购进单价7.00元/包，销售单价为8.00元/包，存余1包已超过保质期。 2023年3月10日，本局执法人员对当事人进行检查时，上述鱼生寿司调味汁、筷手小厨小龙虾调味料已超过保质期，当事人仍摆放在货柜上继续销售。以当事人的销售价格和检查发现的超过保质期食品数量计算，当事人经营超过保质期食品的货值金额为43.00元（5瓶×7.00元/瓶+1包×8.00元/包=43.00元）。因当事人未对所销售的食品进行记录，因此，上述食品超过保质期后销售数量无法查清，无法计算违法所得。另查明，当事人在购进上述2个品种的食品时，未查验供货者的许可证，未查验食品的合格证明。

罚款1.1万元#没收违法所得和非法财物0.0万元#

11000.00元

平果市市场监督管理局

2023-04-24