杭萧市监处罚〔2023〕1564号

经查明：当事人在萧山区经济技术开发区市心北路217号201室从事餐饮服务，根据浙江**检测集团股份有限公司对当事人于2023年6月27日经营使用的鲫鱼和昂刺鱼的抽检检验报告内容体现，当事人销售的该批次鲫鱼和昂刺鱼，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。据当事人陈述，当事人向2023年6月26日杭州萧山***水产商行处以，以15元/公斤的价格买了鲫鱼2.7公斤，总共进货额是40.5元;同日，以17元/公斤的价格购买昂刺鱼2.7公斤，总共进货额是45.9元。并以22元/公斤的价格销售给抽样单位鲫鱼1.35公斤，计29.7元;以34元/公斤的价格销售给抽样单位昂刺鱼1.35公斤，计45.9元。剩余的鲫鱼和昂刺鱼均已使用，因上述鲫鱼和昂刺鱼不单独售卖。故当事人的非法经营额为151.2元，违法所得为32.4元。

没收违法所得32.4元，处罚款人民币5000元。

5000.00元

杭州市萧山区市场监督管理局

2023-10-10