渝九龙坡市监处罚〔2024〕171号

; ;2023年11月14日，我局执法人员在位于九龙坡区九龙镇云龙大道6号附180-5.6.7.8.9.11号店名为;九龙坡区焱品火锅店;检查时发现，该店存放合格饮品柜内正待销售的;中林牌椰子汁;2瓶，生产日期2022年10月10日，保质期：12个月，销售价格8元瓶。存放在合格食品的原材料1.鸡豆花11盒，生产日期2022年9月10日，保质期：9个月,销售价格16元份，2.麻辣凤凰筋3袋，生产日期2022年11月5日，保质期：12个月,3.尚焱品火锅红油19袋，生产日期2022年9月16日，保质期：12个月。该店负责人汪愉承认已超过保质期鸡豆花原料正在使用，;中林牌椰子汁;正待销售。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项的规定，经本局部门负责人批准，于2023年11月29日立案，并指定程登市、刘秦红调查处理。经案件承办人对有关人员进行了询问调查，并收集到相关证据，本案现已调查终结，在调查过程中，当事人未提出承办人员回避申请。

用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂的行为; ;现责令当事人改正违法行为，并作如下处罚：1.没收违法所得32元；2.罚款5000元。

5000.00元

重庆市九龙坡区市场监督管理局

2024-01-29