孙吴市监处罚〔2026〕15号

经调查，孙吴县京金口一毛撸烧烤店生产经营使用的鸽子原料为购进活鸽子自行宰杀烹饪，并且当事人自身无检验检疫资质和能力。上述鸽子是当事人在长春市金瑞鸽业有限公司购进的总共购进了共50只价值1200元，并以35元1只销售了15只，获得违法所得525元。 鉴于当事人在经营期间未建立经营账册，故销售金额、销售数量、获利情况等信息均以其自述为准。 调查认定的事实：当事人进行生产经营时使用自行屠宰并且未经过检疫的肉鸽的行为构成了生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类的违法行为。货值金额1200元，违法所得525元。

1、没收违法所得525元； 2、罚款人民币3000元。

3000.00元

-

2026-03-26