大市监处罚〔2023〕26号

经调查，当事人办理了预包装食品备案，未办理吉林省小食杂店登记。当事人于2023年12月4日从大安市文武冻货商店采购1袋计量销售的“烤尝传奇”牌奥尔良脆骨肠，袋内盛装30根，货款28元，每根0.93元。 2023年12月10日当事人拆袋销售5根，每根售价1.50元，销售额7.50元，获利2.85元2023年12月20日烤制20根，执法人员检查时已售出5根，每根售价2.00元，销售额10.00元，获利5.35元，剩余15根其家人食用，货值金额30.00元拆封的袋内还剩余5根未销售，货值金额7.50元。经营中货值金额共计55.00元，获利8.20元 。当事人提供了供货方和生产方的资质证件、检验报告、和购货凭证，销售时做了记录，改正了违法行为且办理了吉林省小食杂店登记证，2021年有行政处罚信息。

上述行为违反了 《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十一条，决定处罚如下：罚款：玖佰元（900.00元）。

900.00元

大安市市场监督管理局

2024-01-22