（甘）市监罚〔2025〕325号

2025年5月27日，我局执法人员依法对张掖城邦物业管理有限公司清洁、消毒的筷子进行抽样，并委托甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验。2025年6月6日，我局收到甘肃中商食品质量检验检测有限公司出具的《检测报告》（No：XBJ2562070278981225），报告显示，张掖城邦物业管理有限公司清洁、消毒的餐具筷子经抽样检验，阴离子合成洗涤剂项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。我局于2025年6月10日向当事人送达检验报告，同时下达了当场行政处罚决定书（甘州）市监当罚〔2025〕10号，对以上抽检不合格问题进行警告，责令该餐厅合理安排餐饮具消毒时间，完善餐饮具保洁消毒设施。2025年8月11日，我局执法人员再次依法对张掖城邦物业管理有限公司清洁、消毒的筷子进行抽样，并委托甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验。2025年8月21日，我局收到甘肃中商食品质量检验检测有限公司出具的《检测报告》（No：XBJ2562070278981225），报告显示，张掖城邦物业管理有限公司清洁、消毒的餐具筷子经抽样检验，阴离子合成洗涤剂项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。 2025年10月11日执法人员对该店委托代理人盛学海进行询问调查。盛学海对2025年6月10日、2025年8月25日执法人员两次现场送达的检验报告显示的张掖城邦物业管理有限公司的筷子抽检阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格且该经营场所使用消毒不合格的餐具的违法行为、《当场行政处罚决定书》的签收、对两次抽检不合格的结果申请复检、复检不合格等事实供认不讳。 2025年8月21日我局决定立案调查。 本案未采取行政强制措施。至此，本案调查终结。 调查认定的事实：2025年5月27日、2025年8月11日，我局执法人员分别对张掖城邦物业管理有限公司清洁、消毒的“筷子”进行现场抽样，该餐厅均在从事食品经营活动，并委托甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验。2025年6月10日、2025年8月25日执法人员分别给该餐厅送达了抽样的筷子的检验报告，检验结果均为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。并于2025年6月10日下达了当场行政处罚决定书（甘州）市监当罚〔2025〕10号，对以上抽检不合格问题进行警告，责令该餐厅合理安排餐饮具消毒时间，完善餐饮具保洁消毒设施。该经营场所两次抽样检验结果均为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不合格，涉嫌构成了使用消毒不合格的餐具的违法事实。

对张掖城邦物业管理有限公司进行了： 1.罚款：金额5000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

甘州区市场监督管理局

2025-12-03