哈市市监处罚〔2023〕252号

经调查，孜然是当事人于2023年5月15日从***批发部购进，购进时未索取合格证明文件。抽样当天当事人共有7公斤孜然粉，销售价格**元/kg。该批孜然粉已全部销售完，因调味料使用周期短，2023年6月29日销售的不合格孜然粉距2023年8月24日进行召回的时间太长，顾客已经消费了，故无法召回。货值金额420元，违法所得420元。 本局认为当事人虽在购进时不知道孜然不合格，不存在明知故意行为。但当事人在购进孜然时没有履行到进货查验的义务，进货时索取了供货商资质，保存了票据，未建立进货查验记录，无合格证明文件。当事人销售重金属残留含量超过食品安全标准限量的孜然粉行为，违反了第三十四条第（二）项的规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”。

1.没收违法所得420元（四百二十元）; 2.罚款6000元（六千元整）； 罚没款共计6420元（六千四百二十元）。

6000.00元

哈密市市场监督管理局

2024-01-08