津青市监武处罚﹝2025﹞29号

当事人的行为构成了销售超过保质期食品的事实。经询问当事人，当事人销售的面包由厂家负责整理，年后厂家的业务员请了病假，没有及时清理。芝麻酱是当事人店里店长负责检查，但是店长年后也请病假，所以没有及时清理，导致产品超过保质期。同时当事人在2025年2月21日进行自查，并未发现芝麻酱超过保质期。据当事人所述，当事人查询店内销售记录，上述产品过期后仅销售分分鲜岩烧酱烤面包1件。当事人提供上述产品的进货查验记录。分分鲜岩烧酱烤面包的售价是4元/袋；分分鲜肉松海苔的售价是4。5元/袋；丹麦唱片面包的售价是3。6元/袋；树江纯芝麻酱的售价是11。8元/瓶，故违法所得是4元，涉案货值金额为157。2元。

1、没收分分鲜岩烧酱烤面包11袋、分分鲜肉松海苔7袋、丹麦唱片面包16袋、树江纯芝麻酱2瓶；2、没收违法所得4元；3、罚款人民币2000元。

2000.00元

天津市西青区市场监督管理局

2025-03-25