（2023）粤0118民初12019号

买卖合同纠纷

盈江汇民超市有限公司

雷登电梯有限公司

广州市增城区人民法院

盈市监市监处罚〔2025〕53号

经查，2018年8月14日，当事人依法办理取得《营业执照》，2024年7月8日，依法换发取得《食品经营许可证》,在盈江县平原镇允燕花园小区S-1栋一层从事预包装食品销售（含冷藏冷冻食品销售），散装食品销售（含冷藏冷冻食品销售），特殊食品销售（保健食品销售、婴幼儿配方乳粉销售、其他婴幼儿配方食品销售）等经营活动。2025年6月7日，当事人从陇川扬程食品有限责任公司采购6865包老包装芝麻软蛋糕（生产日期：2025年06月07日，保质期：15天，不含免费赠品20包，该赠品用于食品留样），购价1.77元/包，购进金额12151.05元，并作为营养餐配送到各学校供学生食用。2025年6月18日，当事人再次向盈江县第二小学配送了该批次老包装芝麻软蛋糕192个，当日该校学生向老师反映芝麻软蛋糕发现霉点，学校又将情况上报县教育体育局，县教育体育局又将情况反映我局，于2025年6月18日被我局执法人员现场查获。至查获之日止，该批芝麻软蛋糕学生已食用75包（无证据证明是否有霉点），7包有霉点，销价2.35元/包，销售金额16.45元，剩余110个无霉点或异样，为确保学生身体健康，保证食品安全，学校已立即暂停向学生发放上述蛋糕食用，我局将上述117包蛋糕依法予以扣押。当事人违法经营的食品货值金额为16.45元。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款“当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收。违法所得是指实施违法行为所取得的款项。法律、行政法规、部门规章对违法所得的计算另有规定的，从其规定”的规定，故当事人的违法所得为16.45元。期间，当事人依法建立了食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限符合《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定。

1、没收发霉的芝麻软蛋糕7包； 2、没收违法所得16.45元； 3、罚款：壹万元整（10000.00元）。

10000.00元

盈江县市场监督管理局

2025-10-27