凤市监处罚[2024]0136号

现查明;当事人于2016年8月取得《营业执照》、《食品经营许可证》从事预包装食品（含冷藏冷冻食品、含酒类）销售。经营者安永秀与苏明刚系夫妻关系，凤冈县安永秀副食店一直由苏明刚实际经营。当事人向投诉人销售4包鲍汁螺肉（规格：15克/包，数量：2包，生产日期：2023年9月8日，保质期：9个月），该销售的产品已超过保质期。同时2024年7月9日执法人员到当事人经营场所检查时，发现其经营的鲍汁螺肉（规格：15克/包，数量：2包，生产日期：2023年9月8日，保质期：9个月）；大今野泡椒牛肉面（规格：92克/包，数量：23包，生产日期：2023年12月29日，保质期截止2024年6月28日）；啃啶发鸭翅根（规格：50克/包，数量6包，生产日期：2023年10月1日，保质期：9个月）；辣美湾香酥鸡爪（规格：GB/T23586,数量：2包，生产日期：2023年8月20日，保质期：9个月），上述待销售的食品均已超过保质期。 当事人经营的上述超过保质期的食品从凤冈县盼盼副食店和凤冈县国华副食店分别购进，由于当事人在购进上述食品时都是以补货的方式，未严格执行并建立进销货台账管理，同批次的产品无法说明其购进价格和数量，据当事人叙述鲍汁螺肉的售价为1元/包，大今野泡椒牛肉面的售价为2元/包，啃啶发鸭翅根的售价为1元/包，辣美湾香酥鸡爪的售价为2元/包，上述食品的货值金额共计58元。当事人向被投诉人销售超过保质期的鲍汁螺肉共4包，售价为1元/包，违法所得为4元，其余食品因当事人无法提供进销货台账，无法查实该批产品在超过保质期后当事人是否有实质销售，所以无法核实当事人的其余违法所得。

罚款0.5万元#没收违法所得#

5000.00元

遵义市凤冈县市场监督管理局

2024-08-08