﹝2024﹞第152023006261号

当事人持有有效的营业执照和食品经营许可证，在中国（上海）自由贸易试验区金科路3057号3层C3-3室，以店招“喜来稀肉”对外提供餐饮服务。2023年10月16日，当事人加工自制的“烤护心肉”，在上海市浦东新区市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，被检出苯并[a]芘项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，抽检及复检检验结论均为不合格。经查，上述不合格烤护心肉共0.56kg，系当事人在抽检时现场烤制，已全部销售给抽检单位，销售金额270元。故本案违法所得为270元。上述烤护心肉使用的原料肉为罗根肉，系当事人于2023年10月5日向山东亿通食品有限公司采购，由临沂新程金锣肉制品集团有限公司生产，当事人履行了进货验收义务。案发后，当事人积极分析原因，进行整改，并提交了整改报告。

1.没收违法所得270元；2.罚款10000元。

10000.00元

上海市浦东新区市场监督管理局

2024-01-15