霞市监处罚〔2024〕12-1002号

当事人使用超过保质期的“金锣”淀粉肠、“恒源”炸线面和“紫霞”三泡鱼酸菜，分别制作相关菜品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；……”的规定，构成使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。

罚款（26000元）|没收违法所得（267元）|没收非法财物（0元）

26000.00元

霞浦县市场监督管理局

2024-12-13