观市监处罚[2024]347号

经查明，当事人生产经营的鸡蛋面（生产批次为2024年4月9日）经检验，柠檬黄项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求， 检验结论为不合格。当事人对检验结果无异议不申请复检。当事人自获证以来凡生产经营的鸡蛋面均添加是食品添加剂柠檬黄，共生产了约50天，每天约生产30公斤。每公斤成本价为4.6元，销售价为每公斤6元。故货值金额为9000元，违法所得为2100元（上述生产销售数据含用于抽检部分）。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.现场检查笔录1份，现场照片2张；证明我局执法人员对当事人生产经营场所进行检查的情况； 2.观山湖区英友面食经营部营业执照、贵州省食品生产加工小作坊登记证1份，证明当事人的主体资格； 3.询问调查笔录1份、不合格产品生产销售销售台账1份，证明当事人的生产该批不合格产品的生产销售情况、货值金额、违法所得的事实； 4.不合格检验报告1份（报告编号分别为：№： 【黔】质检第 J20240107710 号），证明当事人生产的产品经检验不合格的事实； 5.召回公告、整改报告及减轻处罚申请书、召回公告各1份，证明当事人积极组织召回、积极整改的事实。 以上证据和笔录均由当事人签字盖章认可。

罚款1.0万元#

10000.00元

贵阳市观山湖区市场监督管理局

2024-08-15