长白市监处罚〔2025〕11号

长白朝鲜族自治县郭家美食食品店未按照要求记录进货查验台账、未留存进货票据、采购食品合格证明，违法事实清楚。

2025年6月14日，我局执法人员开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，检查发现长白朝鲜族自治县郭家美食食品店未能提供采购食品合格证明、进货票据、进货记录台账，未履行进货查验记录制度。 其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》 第五十三条 第一款　“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”的规定。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条 第三款 “违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度”的规定，进行处罚。 鉴于当事人在案件调查过程中积极主动配合调查，提供证据，如实陈述其违法行为，未造成严重后果，结合《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第237项 属于初次违法，且情节轻微，处罚标准责令整改，给予警告。 决定对当事人作出警告的行政处罚，限期进行整改。

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长白朝鲜族自治县市场监督管理局

2025-08-11