东市监处罚〔2023〕00580号

当事人于2023年9月1日开始，未领取《食品经营许可证》擅自向南通好润多超市马塘加盟店销售片粉，所销售的片粉均是从他人处购进，购进价8元/Kg，销售价9元/Kg。因片粉属季节性食品，当事人从2023年9月1日开始经营，至9月26日停止销售。经查，当事人自9月1日至9月26日共向南通好润多超市马塘加盟店销售片粉41Kg，去除被抽检不合格的5Kg片粉，货值金额324元，获利36元。 2023年9月5日，当事人向南通好润多超市马塘加盟店销售片粉5Kg，被江苏权正检验检测有限公司依法抽检，经上海市质量监督检验技术研究院检测，铝的残留量超过食品安全标准，判定为不合格。经查，当事人销售超限量使用食品添加剂的片粉的货值金额45元，获利5元。 当事人购进片粉时因未履行进货查验义务，2023年10月10日，本局依法向当事人送达了如东县市场监督管理局责令改正通知书（东市监责改字〔2023〕10号）和如东县市场监督管理局当场处罚决定书（东市监当罚〔2023〕1015号），对当事人予以警告的处罚。

罚款金额15,000元；没收违法所得41元；行政处罚种类：罚款,没收违法所得,警告；

15000.00元

如东县市场监督管理局

2023-11-21