舟新市监处罚〔2023〕185号

经查，2022年8月19日起当事人经核准登记在上述地址成立从事小餐饮店经营活动。在经营期间当事人先后从附近某超市购入上述3瓶调味料，其中华畅五香粉和华畅孜然粉购入价至少3元/瓶，新畅然粉小车飘香辣油购入价至少10元/瓶，总计支付款至少16元。至2023年7月27日，上述食品剩余五香粉？，孜然粉？，飘香辣油？，带瓶称重共0.34kg，均已超过保质期，当事人仍将之与未过期食品混合放于厨房待用，被本局当场查获。至查获日止，当事人违法经营上述食品的货值金额至少6.83元，违法所得无法查清。另查明，当事人在购入上述食品时，未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项，属经营超过保质期的食品的违法行为。依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，同时鉴于当事人能积极配合本局调查并主动提供证据材料，符合《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第二项的规定，本局于2023年10月25日向当事人送达《行政处罚告知书》（舟新市监罚告〔2023〕687号），告知拟责令其立即改正经营超过保质期食品的违法行为，对其从轻处罚如下：1、没收上述超过保质期的1瓶华畅五香粉，1瓶华畅孜然粉，1瓶小车飘香辣油（带瓶称重共0.34kg）；2、罚款3000元。当事人未在规定期限内提出陈述、申辩意见。？当事人在采购上述食品时未查验合格文件的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，属进货时未查验相关证明文件的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，2023年10月25日向当事人送达《行政处罚告知书》（舟新市监罚告〔2023〕687号），告知拟责令其立即改正进货时未查验相关证明文件的违法行为，对其处罚如下：警告。当事人未在规定期限内提出陈述、申辩意见。？综上，本局决定责令当事人立即改正经营超过保质期的食品的违法行为，立即改正进货时未查验相关证明文件的违法行为；对其从轻处罚如下：1、警告；2、没收上述超过保质期的1瓶华畅五香粉，1瓶华畅孜然粉，1瓶小车飘香辣油（带瓶称重共0.34kg）；3、罚款3000元（叁仟圆整）。

3000.00元

舟山市市场监督管理局

2023-11-02