粤穗番市监（沙湾）罚字〔2025〕24号

经查，当事人于2025年4月18日以40元/桶的价格购进酸菜2桶，并按照3.98元/斤的价格在其经营场所进行销售。广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）受广州市市场监督管理局委托于2025年4月21日对当事人经营的该批酸菜进行食品安全监督抽检。根据广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）作出的25P006982号《检验报告》，当事人该批酸菜的防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和（山梨酸+苯甲酸+脱氢乙酸）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人该批酸菜已销售完毕，销售金额为151.24元。综上，当事人违法销售食品的货值金额为151.24元，违法所得为71.24元。

一、没收违法所得71.24元。 二、罚款4000元。

4000.00元

广州市番禺区市场监督管理局

2025-08-21