西乌市监处罚〔2025〕8号

经查，乌兰相遇纭山肴饭店经营的牦牛奶粉（净含量为200g）和黑青稞糌粑（净含量为200g）是黑青稞糌粑、牦牛奶粉售卖负责人俄波仁清将牦牛奶粉（净含量：300g，生产商为青海净草农牧开发有限公司，出品商为青海毛牛郎商贸有限公司）和青玉穗石磨糌粑（净含量2.5kg，保质期为360天，生产商为西宁市湟中区多巴玉穗杂粮加工厂，联系电话为18997194441）分装至200g空罐中，空罐和标签都是从网上订购的，标注的生产日期是分装糌粑和牦牛奶粉的日期。其中黑青稞糌粑标签信息上标注的保质期为18个月，产地为青海杂多牧业，商品名称为黑青稞糌粑，传真为0976-87788111，与罐装的原产品“青玉穗石磨糌粑”标注的产品信息不一致，青玉穗石磨糌粑包装上标注的名称为炒面，主要成分为优质青稞，生产商为西宁市湟中区多巴玉穗杂粮加工厂，联系电话为18997194441；牦牛奶粉标签信息上标注的配料为有机生牦牛乳，保质期12个月，产地为青海杂多牧业，传真为0976-87788111，冲调方法为60度左右温水冲泡，营养成分表中能量含量为2097KJ，蛋白质含量为28.0g，脂肪含量为18.0g/100g，碳水化合物含量为36.5g/100g，钠含量为210mg/100g，维生素A含量为190ug/100g，维生E含量为0.79mg/100g，维生素B1含量为0.10mg/100g，维生素B2含量为1.52mg/100g，维生素B6含量为0.15mg/100g，维生素B12含量为3.85ug/100g，维生素C含量为4.3mg/100g，生物素含量为36.0ug/100g，磷含量为805mg/100g，钾含量为800mg/100g，镁含量为84mg/100g，钙含量为1100mg/100g，铁含量为0.5mg/100g，锌含量为4.50mg/100g。贮存条件为产品常温保存，与罐装的原产品“牦牛奶粉”标注的产品信息不一致，牦牛奶粉包装上标注的配料为牦牛乳粉、全脂乳粉、含乳食品基粉，保质期为18个月，生产商为青海净草农牧开发有限公司，出品商为青海毛牛郎商贸有限公司，售后服务电话为17309714144，贮存条件为置于阴凉干燥通风处保存，食用方法为“取本品约10g倒入准备好的杯具中，加温开水适量快速搅拌30s至完全糊化均匀，即可食用。可根据个人口味需要，将本品添加到果汁、麦片、咖啡或其他饮料中一起饮用”，营养成分表中能量含量为2619千焦/100g，蛋白质含量为19.6克/100g，脂肪含量为34.8克/100g，反式脂肪酸含量为0克/100g，碳水化合物含量为58.7克/100g，钠含量为298毫克/100g。 牦牛奶粉、黑青稞糌粑未如实标注生产日期、保质期、配料表、贮存条件、生产者名称、地址、联系方式、执行标准等信息。 乌兰县相遇纭山肴饭店经营者沈娇未查验黑青稞糌粑、牦牛奶粉售卖负责人俄

1.警告； 2.没收生产日期打码机； 3.没收违法所得300元； 4.处罚款人民币15000元。

15000.00元

乌兰县市场监督管理局

2025-09-30