绵盐市监处罚〔2026〕63号

当事人办理有有效的《营业执照》和《四川省食品小经营店（食品销售）备案证》（有效期至2026年5月15日），故当事人具备合法的经营主体资质。\n经查明，当事人现场使用烤肠机制作熟食，但其四川省食品小经营店（食品销售）备案证的经营范围为预包装食品销售预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；简易包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；保健食品销售，兼营项目：糕点类食品制售（无裱花蛋糕制售）；自制饮品制售，无熟食制售。\n另查明，当事人于2025年8月由朋友赠送35根双汇？香嫩煎烤旺蒸煮淀粉肉肠（生产日期：20250726，保质期：120天），销售价格为1元/根，均未售出，仅当事人自己食用3根。涉案食品在超过保质期后，仍然与未过期的食品混合存放于经营场所内待售，且未设置过期食品分区标识。故货值金额共计32元，无违法所得。截止案件调查终结，当事人仍无法提供双汇？香嫩煎烤旺蒸煮淀粉肉肠相关票据和供货资质。

1.警告；\n2.没收超过保质期的食品（双汇？香嫩煎烤旺蒸煮淀粉肉肠32根）；\n3.处罚款200元（贰佰元整）。

200.00元

盐亭县市场监督管理局

2026-04-22