渝綦江市监处罚〔2026〕296号

经查，当事人于2026年2月2日以58元/件的单价从通惠农博城传兵蔬菜批发购进1件姜，规格为5kg/件。购入后当事人将姜存放在经营场所内蔬菜架上，仅作为菜品配料用于提味，不作为独立商品销售，2026年2月4日由检测机构抽样2.5kg，抽样后剩余的姜已于当天全部使用完毕。当事人抽样部分姜无违法所得（2.5kg×（10.6元/kg-（58元/件÷5kg/件）））；剩余涉案姜因分散使用于各类菜品中，实际用量及对应价值无法核算，违法所得无法计算。 综上，本案姜货值金额为53元（5kg×10.6元/kg），当事人违法所得无法计算。

1、处以罚款人民币叁仟元整（￥3,000.00）。

3000.00元

重庆市綦江区市场监督管理局

2026-05-25