（金川）市监罚〔2025〕93号

经调查，当事人称在武威市松涛镇路边摊以每斤45元的价格购进了10斤生驴肉，在店内加工制作成约5斤的酱驴肉，其中3斤酱驴肉家人和朋友试吃了，2斤酱驴肉用于抽样抽检。但当事人无法提供购进驴肉的票据及销售台账，无法查明其销售情况的真实性，故无法计算该部分违法所得。根据现场检查菜单公示的酱驴肉酱驴肉销售单价为110元/斤，故该批次的酱驴肉的货值金额为550元（5斤×110元/斤＝550元）。 根据甘肃省市场监督管理局2025年3月20日《食品安全抽样检验抽样单》显示抽样数量为1㎏，单价220元/kg，2025年4月22日我局执法人员到该店现场检查时，再未发现与抽检同一批次的酱驴肉，故违法所得为220元（110元/斤×2斤=220元）。

对金川区华飞东湾驴肉馆进行了： 1.警告; 2.罚款：金额10000元; 3.没收违法所得：金额220元; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计10220元，大写壹万零贰佰贰拾元整。

10000.00元

金昌市金川区市场监督管理局

2025-07-21