双市监处罚〔2025〕95号

经查，当事人徐海军经手于2025年5月21日从双辽市永盛食品添加剂商店购进1瓶“天福源”牌复配食品添加剂日落色（生产商：天津多福源实业有限公司，生产日期：2024年11月21日，保质期：5年），购进价格为40.00元/瓶。履行了进货查验义务。 2025年5月23日，当事人使用“天福源”牌复配食品添加剂日落色2.25g加工制作“鸭货”（其中：鸭头15个、鸭爪20个、鸭翅15个），至2025年5月25日止，均零售给消费者，销售金额145元，获利29元。2025年5月25日使用“天福源”牌复配食品添加剂日落色2.75g加工制作“鸭货”5.53kg（未售出情况下被查获，抽样送检1kg，剩余4.53kg。），货值金额350元。两次使用“天福源”牌复配食品添加剂日落色加工制作“鸭货”货值金额合计495.00元，违法所得合计145.00元。

双辽市王奔镇海之军鸭脖王店未按照国家标准和规定使用食品添加剂的行为，违反了《吉林省小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第三项的规定，依据《吉林省小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十四条“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡;”的规定，对当事人双辽市王奔镇海之军鸭脖王店做出如下处罚： 1.没收涉案“鸭货”4.53kg; 2. 没收违法所得 145.00元; 3.罚款 4400.00元。 罚没款合计4545.00元（人民币肆仟伍佰肆拾伍圆整）。

4400.00元

双辽市市场监督管理局

2025-07-21