正白市监处罚〔2025〕30号

经查，经当事人供述上述花生碎购进了2袋，什么时间从哪购进的购进价格时间长了记不清楚了；碳酸氢钠从高有批发部购进的，购进了2袋，每袋25kg，购进价格每袋55.00元，其中1袋购进日期2025年1月7日，另1袋购进日期是2025年2月25日；赤砂糖是从广西凤糖生化股份有限公司购进的，购进了3袋，购进价格是每袋360.00元，每袋50kg左右，购进时间记不清楚了；糯米粉购进了1袋，什么时间从哪购进的购进价格时间长了记不清楚了。无标识标签食品添加剂，30.63kg，数量3袋就是无铝泡打粉、干酵母、改良剂混合装起来的，这三种都是从河北张家口杰出商贸有限公司购进的，无铝泡打粉是2024年7月3日购进了100kg，购进了5件、每件8袋每袋2.5kg，购进价格是每件224.00元，每袋18.00元；干酵母2025年6月17日购进了5kg，购进了1件、每件2袋、每袋2.5kg，购进价格是每件225.00元，每袋112.50元；改良剂2024年4月购进10kg，购进1件、每件20袋、每袋500g，购进价格是每件240.00元，每袋12.00元；无标识标签碳酸氢钠是从文馨副食超市购进的，从原包装分装出来到装白色透明塑料袋的；无标识标签白砂糖是从原包装分装出来到装白色透明塑料袋的，2025年6月从文馨副食超市购进的，购进价格是每袋335.00元；无标识标签面包糠，是当事人从网上买回来自己使用的。花生碎、糯米粉、面包糠是从网上买的，买回来试行产品用的，产品未试行成功，一直就放在那没用过，时间长了疏忽大意过期了，无法提供购进查验台账、索证索票；赤砂糖是很早之前购进的，时间太长了也找不到了，其余的可以提供购进查验台账、索证索票。根据当事人提供的台账和票据，由于该加工厂原料为使用环节，又根据部分食品原料和食品添加剂没有做购进查验台账，不能提供进货票据及供货商相关资质，也不能提供使用、销售记录，故违法所得无法计算。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证： 　　（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂； 　　（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂； 　　（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品； 　　（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂； 　　（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂； 　　（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产； 　　（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉； 　　（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估； 　　（九）食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。 　　除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。 　　生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。

2000.00元

正镶白旗市场监督管理局

2025-07-18