弥市监处罚〔2023〕50号

弥渡尚宅餐饮店于2020年6月、2021年8月,在淘宝网上宇琪食品奶茶原料店铺购买了四个品种共计6瓶食品原料：一、‘蓝莓饮料’1瓶（净含量：3kg，生产日期：2019年8月17日，保质期：12个月，制造商：鲜活果汁有限公司）；二、‘西番莲果味饮料浓浆’3瓶（其中2瓶，净含量：1.9升，生产日期：2020年9月25日，保质期：12个月，生产商：四川省广德成食品有限公司；另外1瓶，净含量：1.9升，生产日期：2021年8月6日，保质期：12个月，生产商：四川省广德成食品有限公司）；三、‘猕猴桃果味饮料浓浆’1瓶（净含量：1.9升，生产日期：2020年9月16日，保质期：12个月，生产商：四川省广德成食品有限公司）；四、‘金桔柠檬汁饮料浓浆’1瓶（净含量：1.2升，生产日期：2021年6月8日，保质期：12个月，生产商：广州市果美味食品有限公司）。当事人购进上述食品原料后按比例进行调配，以6元/杯的价格进行销售。在执法人员现场检查时，查获上述食品原料其中的‘蓝莓饮料’0.5瓶，已开启使用了0.5瓶，生产日期：2019年8月17日，保质期：12个月，已超过保质期，过期后当事人生产经营至2022年12月。受疫情影响，门店按要求关停，恢复营业后，门店经营困难，面临倒闭。2022年12月，门店转为以台球娱乐服务、销售大理V8啤酒为主。其余食品原料未开启使用过。共计货值金额175元。当事人无销售记录，无法计算违法所得。

1.没收超过保质期的食品原料‘蓝莓饮料’0.5瓶、‘西番莲果味饮料浓浆’3瓶、‘猕猴桃果味饮料浓浆’1瓶、‘金桔柠檬汁饮料浓浆’1瓶; 2. 罚款5000元。

5000.00元

弥渡县市场监督管理局

2023-09-19