平市监处罚〔2024〕205号

当事人于2022年9月20日在某平台中从重庆某商贸有限公司进货，进货的商品名称为“凰巢重庆自热火锅方便火锅230g”进货数量是1箱（6盒），进货价格是5.7元/盒，总计34.2元，销售价11.5元/盒；“凰巢牛肉自热火锅方便火锅390g”进货数量是1箱（6盒），进货价格是13.9元/盒，总计83.4元，销售价19.5元/盒。上述商品进货后被当事人放在店内货架上销售。一消费者于2023年7月6日购得上述1盒“凰巢”重庆火锅，并于2023年7月7日投诉至我局。2023年7月10日下午当事人正在经营上述超过保质期的食品时，被我局查获过期的2盒“凰巢”重庆火锅【净含量：粉条100克,蔬菜100克，重庆老火锅底料30克】和2盒“凰巢”重庆牛肉火锅【净含量：粉条130克,蔬菜180克，牛肉包30克，牛油火锅底料50克】。因当事人未提供账本，无法查实上述食品在超过保质期后除投诉的消费者外另有销售掉过，故当事人总的违法所得无法计算，因当事人与投诉人未能就投诉赔付达成一致，向投诉人销售的违法所得为5.8（11.5-5.7）元。当事人经营超过保质期的食品的货值金额为73.5元（11.5×3+19.5×2）。 对当事人销售过期的“椒盐粉（复合调味料）”（生产日期：2022年02月16日、保质期：18个月）的投诉，2023年10月20日执法人员在现场检查中未发现该款商品的同款商品，当事人也表示未销售过该款产品，故无证据证明当事人销售了该款过期食品。

当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条以及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，责令当事人改正上述违法行为，并决定给予如下处罚： 1、没收超过保质期的2盒““凰巢”重庆火锅【净含量：粉条100克,蔬菜100克，重庆老火锅底料30克】和2盒“凰巢”重庆牛肉火锅【净含量：粉条130克,蔬菜180克，牛肉包30克，牛油火锅底料50克】； 2、罚款3000元。

3000.00元

平湖市市场监督管理局

2024-02-28