狮市监处罚[2023]8016号

经查，当事人于2023年5月29日向一个上门兜售“油条”的中年女子采购22份“油条”用于销售，进价为1元/份，总进价为22元，并于当日作为食品原料用于菜品制售上。至案发时止，上述批次“油条”除了在饿了么平台上出售给抽检机构12份,销售价格为 2.5 元/份，收入30元，其余10份全部作为配菜制作成菜肴销售给顾客食用，销售价格为1.5元/份，共收入15元。当事人于2023年06月29日收到“油条”不合格检验报告后，即在店门口张贴召回公告，对不合格“油条”实施召回，至当事人到本局接受调查询问时仍无收到退回的不合格“油条”，也未收到顾客因购买不合格“油条”食用引起的不适投诉。截至案发时，当事人采购和使用上述不合格批次的“油条”的货值金额45元，违法所得45元。 另查，当事人购进该批次“油条”时，未查验并留存供货者经营资质、交易凭证及产品合格证明复印件等证明材料。

罚款（6000元）|没收违法所得（45元）

6000.00元

石狮市市场监督管理局

2023-09-20