翁市监处罚〔2026〕37号

当事人于2016年4月5日在位于翁牛特旗乌丹镇乌丹路二中东门对面商厅取得营业执照，于2021年6月11日取得食品经营许可证，取得食品经营许可的经营项目为热食类食品制售。当事人未按规定取得食品经营许可的经营项目，在未设置自制饮品类食品专用操作区的情况下，于2025年9月1日在菜单中增加豆浆，当事人将购进的豆浆粉用热水冲泡后使用卷膜封杯机将杯盖进行热封处理，在线下包子铺成杯对外销售，当事人于2020年入驻了美团外卖平台，设立名称为：“杭州小笼包（二中老店）”的美团网络店铺，从事热食类1食品制售网络经营活动，当事人于2025年10月16日开始在美团外卖平台上将上述豆浆上架进行销售。截止2025年12月16日我局调查时，当事人共制售了上述豆浆138杯，其中：2025年9月1日至2025年12月16日在线下包子铺共销售了35杯，销售价格为2元/杯，2025年10月16日至2025年12月16日当事人在美团平台上共计销售了103杯豆浆，其中61杯的销售价格为3元/杯，42杯为2.8元/杯，线上线下共获得销货款370.6元，货值金额共计370.6元。在2025年12月16日我局介入调查时，当事人立即停止了制售行为，对其美团外卖网店经营的自制饮品类食品链接进行了下架，将线下门店内菜单展示栏中的豆浆删除并下架处理。截止对本案调查时，未收到因食用当事人制售的自制饮品类食品的不良反应反馈。

当事人未按规定取得食品经营许可从事自制饮品类食品制售的行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条：“食品经营许可证载明的事项发生变化的，食品经营者应当在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请变更食品经营许可。食品经营者地址迁移，不在原许可经营场所从事食品经营活动的，应当重新申请食品经营许可。”的规定，属于未按规定取得食品经营许可从事自制饮品类食品制售的行为。

5000.00元

翁牛特旗市场监督管理局

2026-03-17