筑市监处罚﹝2023﹞4183号

《检验报告》（编号：LT00231000071）显示样品名称为原味花生，检验结论为：经检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。1.初检机构：贵州省产品质量检验检测院；2.样品信息来自初检机构的抽样单，抽样单编号：GZJ23520000703300608。检验类别为委托检验（食品复检）。 上述被抽检的原味花生是当事人2023年7月9日生产的，生产的数量是30大袋，25kg/大袋，30大袋共计750kg。当事人按照客户小杨（地址：三桥批发市场A2020号（原2215号），另案处理）要求包装成5件，10袋/件，25kg/件，2500g/袋，5件共计125kg。销售单价是360元/件（14.4元/kg），5件原味花生的销售金额共计1800元。其余的原味花生都是按照散装食品销售的，销售单价是13元/kg，销售金额8125元，都是卖给散户。 当事人收到复检报告后对上述食品实施了召回，因该食品是即食食品，未有消费者退换货，当事人召回数量为零。 当事人涉嫌生产不符合食品安全标准的食品“原味花生”的货值金额为9925元，违法所得为9925元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.复检《检验报告》（编号：LT00231000071）、《检验报告》（NO：【黔】质检第J20230121461号）。证明当事人生产的原味花生经检验过氧化值不符合要求，检验结论为不合格； 2.当事人《营业执照》《食品生产许可证》《身份证明书及授权委托书》、委托人受托人身份证复印件。证明当事人主体资格及授权委托的情况； 3.《现场笔录》《现场照片》。证明当事人生产涉案食品及现场无库存的情况； 4.《询问笔录》。证明当事人涉嫌生产不符合食品安全标准的食品“原味花生”整个案件的情况； 5.《食品安全监督抽检复检申请受理通知书》（NO.GZJ23520000703300608）。证明当事人申请复检的情况； 6.《三桥综合批发市场统一销货清单》（0001505）。证明当事人将上述原味花生销售给客户小杨的相关情况； 7.《炒货食品出厂检验报告单》（编号：H20210425）。证明当事人对生产的原味花生做出厂检验的情况； 8.《贵阳市美佳食品关于主动召回2500g“原味花生”的公告》《召回情况说明》《整改报告》。证明当事人实施召回措施及改正错误的情况；

罚款0.2万元#没收违法所得#

2000.00元

贵阳市市场监督管理局

2023-12-07

未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告

贵阳市观山湖区市场监督管理局